5 самых полезных каш для здоровья

. А какие крупы лучше исключить по ряду причин . Юлия Лопачак . Нутрициолог . Не все каши одинаково полезны. При выборе важно обращать внимание на содержание в крупе глютена, который раздражает кишечник, препятствует всасыванию минералов, серьезно действует на когнитивные способности человека. Глютеновые каши рекомендуется исключить из рациона или по возможности сократить их употребление.К безглютеновым крупам относятся: греча, кукуруза, киноа, бурый рис, пшено.5 самых полезных каш для здоровья. А какие крупы...